В сливках с фото пошагово

Добавлено: 12.04.2018, 17:33 / Просмотров: 54252
Закрыть ... [X]

Курица в сливках на сковороде рецепт с фото пошагово

Сливки — 1,5 стакана

Прованские травы — 2 щепотки

Масло сливочное — 2 ст.л.

Масло оливковое — 1 ст.л.

Курицу в сливках, а конкретно филе куриной грудки в сливках, приготовить очень просто. Достаточно обжарить сначала внешнее филе, затем добавить внутреннее и все вместе потушить в сливках. Филе с других частей курицы тоже годится, только обжаривать и тушить нужно будет подольше.

В качестве специй мне нравятся сухая смесь прованских трав или карри для курицы. На гарнир больше всего подходят макаронные изделия, но можно и крупы, и картофель.

Для приготовления курицы в сливках подготовьте ингредиенты по списку.

Филе куриной грудки разделите на нежнейшее внутреннее и более плотное внешнее. Нарежьте на кусочки желаемого размера и формы.

Посолите и посыпьте их специями. Кусочки внешнего филе слегка запанируйте в муке.

На сковороде на смеси сливочного и оливкового масел сначала обжарьте кусочки внешнего филе.

Когда их поверхность запечатается, добавьте в центр сковороды кусочки внутреннего филе и обжарьте их буквально считанные минуты.

Затем влейте сливки, перемешанные с сахаром, и тушите при помешивании до готовности куриного филе. Готовые кусочки филе легко разламываются, мягкие и нежные на вкус.

Курица в сливках готова, подавайте её с густым сливочным соусом, в котором она тушилась, к гарнирам по вкусу.


Источник: https://lubimierecepti.ru/kurica-v-slivkah-na-skovorode-recept-s-foto.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как вязать пятку для носка спицами схема поэтапно
Осветлить вино в домашних условиях
Как сделать порты usb
Педикулез и как вывести в домашних условиях
Избавится от растяжек на попе в домашних условиях
Легкая мебель сделать своими руками


В сливках с фото пошагово
В сливках с фото пошагово


Запеченный картофель в сливках в духовке рецепт с фото
Горбуша в сливках - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top